海鲜池是酒店都会必备的设备,海鲜池确保了水产品的新鲜,洁净的海鲜池也能为酒店营建典雅的形象,酒店管理者在维护海鲜池时,只需留心以下几点即可。
一、制作人工海水:把过滤调好,所谓调好,合理的放珊瑚石,活性炭,过滤棉,促进硝化细菌的长成和水质的安稳。活海鲜品运抵目的地后,先要进行清拣,除掉那些去世、严峻受伤及患病的海鲜品,然后进行冲刷。
假定运用城市中自来水作为存养海鲜的水源,必定要除氯后方可运用。消除氯的方法,最简略的是暴晒法,把水预先放置3-4天后再用。如无条件暴晒,可选用化学法去氯,常用去氯药品是硫代硫酸钠,其用量一般为10公斤自来水参加1克硫代硫酸钠。
经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素分配至所需求的盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品了。
二、适合的水温:水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适合的水温一般坚持在18℃-21℃,但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐种类,其习气温度为12℃-15℃。温度过高时,对存养生物倒运,易引起病害,构成丢掉。
三、满意的溶氧:鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应坚持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生计。
改进水质,装备增氧设备,添加换水次数,削减存养的数量,添加光照时刻,选用水循环体系过滤暂养池的水,均可添加水中溶解氧的含量。
其他,选鱼和其他海鲜时好好挑挑,鱼鳞不少,不充血,呼吸均匀,合理行进成活率。必定记得要坚持水温,而且运用人工装备的海水,并预备满意的溶氧哦。